Alle Jahre wieder!
Bald ist es soweit und eine ganz besondere Zeit beginnt.
Weihnachten steht vor der Tür – die Zeit der Lichter und Geschenke, der Einkehr und des Beisammenseins.
Genießt in diesem Jahr eine kulinarische Reise durch den Norden mit regionalen Speisen und Weihnachtsspezialitäten. So gemütlich, so gesellig und so weihnachtlich. Neben Feuerschale, Adventskranz und Weihnachtsbaum im fest.saal Stralsund mitten in der Altstadt.
Freude bereiten & Danke sagen
Weihnachten im Zauber des Nordens – mit Hygge und Lykke in der Altstadt von Stralsund
Erlebt nordische Gemütlichkeit bei unserem Weihnachtsbuffet im festlich geschmückten Saal! Startet draußen am Feuer mit heißem Höögvein und warmen Zimtschnecken. Am gedeckten Tisch erwarten euch frisches Landbrot, herzhafte Aufstriche und festliche Köstlichkeiten wie schwedischer Weihnachtsschinken, gezupftes Rehblatt und geschmorte Entenkeule. Lasst euch von winterlichen Aromen und stimmungsvoller Atmosphäre verzaubern.
Genau das Richtige, um in der gemütlichen Jahreszeit das Jahr entspannt ausklingen zu lassen – mit Menschen, die man gern um sich hat, und einem Festmahl, das keine Wünsche offen lässt. Kommt näher und genießt unvergessliche Momente in festlicher Atmosphäre!
Hygge und Lykke
Unser Angebot
Es erwartet Dich ein festlicher Saal im nordischen Stil, ein herzliches Willkommen mit Höögvein am Feuer im winterlichen Innenhof, begleitet von Swing Christmas. Ein kleines Tischbuffet lädt zu ersten Gesprächen ein, bevor unser Buffet „Reise durch den Norden“ eröffnet wird, bei dem Du deine eigenen Kreationen zusammenstellen kannst. Den Abschluss bildet der traditionelle Reispudding – wer findet die Nuss? Jeder Tisch ist im Hygge-Stil liebevoll gedeckt. Der Preis pro Person beträgt 108 €.
Im Preis inbegriffen sind ausgewählte Weine, Biere, Softdrinks und Wasser, stilvoll auf jedem Tisch im gemütlichen Hygge-Stil serviert. Für zusätzliche Getränkewünsche, wie Longdrinks, Cocktails oder Schnäpse, kannst Du für 22 € pro Person unser erweitertes Angebot genießen.
Erlebe das Weihnachtsfest „Zauber des Nordens“ und genieße nordische Gemütlichkeit.
Buffet – aber anders
Bei unseren Buffet-Varianten kommen viele Schüsseln in die Mitte des Tisches. Die Gäste reden und essen.
Willkommen draußen am Feuer
- Höögwein
- warme Zimtschnekcne
Am gedeckten Tisch
- Frisch gebackenes Landbrot
- Pommeraner Land-Schmalz
- Herzhafter Rote-Bete-Aufstrich
Vorspeisen
- Karotten-Rote-Bete-Salat mit Dill
- Pikantes Birnenkompott
- Sauer eingelegter Stint nach Küstenart
- Julskinka: Schwedischer Weihnachtsschinken
Hauptspeisen
- Gezupftes Rehblatt mit Wacholder und Preiselbeeren
- Geschmorte Entenkeule an Thymian und Rosmarin
- Konfierter Kabeljau mit Meerrettichcreme
- Gebratener Rosenkohl mit Ahornsirup
- Rotkraut mit Preiselbeeren
- Kartoffel-Steckrüben-Gratin
Suppe
- Hernekeitto – Finnische Erbsensuppe mit Gemüsechips
Dessert
- Dänischer Reispudding
Anfrage
Wir freuen uns schon, Dich im fest.saal begrüßen zu dürfen. Gerne unterbreiten wir Dir ein detailliertes Angebot. Vielen Dank!
Kontaktperson
Valeska
Scholz
Veranstaltungsfachwirtin
Mail. valeska@festsaal-stralsund.de